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皮蛋豆腐

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最耐喝可乐的厨房  最耐喝可乐

用料  

皮蛋 1个
内脂豆腐 1盒
小葱 1根
蒜 1瓣
姜 2片
醋 2勺
糖，盐，生抽，蚝油，香油 各半勺

皮蛋豆腐的做法  

  1. 内脂豆腐剪去底部四个角，撕开封面，到出多余的水

    皮蛋豆腐的做法 步骤1

  2. 倒扣在盘子上

    皮蛋豆腐的做法 步骤2

  3. 改一下刀，切厚片好入味

    皮蛋豆腐的做法 步骤3

  4. 皮蛋切丁，切葱花，蒜拍烂切沫，姜切沫

    皮蛋豆腐的做法 步骤4

  5. 切好的皮蛋，葱花，蒜沫，姜沫均匀撒在豆腐上

    皮蛋豆腐的做法 步骤5

  6. 两勺醋，糖，盐，生抽，蚝油，香油各半勺调一个料汁，充分搅拌均匀，糖盐融化

    皮蛋豆腐的做法 步骤6

  7. 浇在豆腐上，放冰箱里冷藏15分钟，用勺挖着吃^O^

    皮蛋豆腐的做法 步骤7

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皮蛋豆腐相关分类

凉菜 皮蛋豆腐 豆腐皮蛋 凉拌皮蛋豆腐 皮蛋 皮蛋瘦肉粥
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该菜谱发布于 2020-04-16 15:21:48
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