芒果黑糯米甜甜

1 人做过这道菜
我可喜欢吃满记的芒果白雪黑糯米甜甜了!试着做了一个简易版本,没有白雪哈哈哈

用料  

芒果 1个
牛奶 250克
黑糯米 70克
甜玉米粒 适量
炼乳 1小勺

芒果黑糯米甜甜的做法  

  1. 芒果和牛奶放搅拌机里搅打均匀,芒果留几小块齐整的备用。

    芒果黑糯米甜甜的做法 步骤1
  2. 黑糯米和甜玉米粒上锅蒸熟。
    ❗糯米提前泡久一点比较好,我泡的时间短,蒸了好久米才软(¬_¬)都忘了看时间反正有很久很久...

    芒果黑糯米甜甜的做法 步骤2
  3. 蒸熟的糯米里拌入一勺炼乳,团成小团放碗里(用手就很方便,手上沾水就不会黏),再倒入芒果牛奶糊,摆上芒果粒。

小贴士

⒈芒果就很甜,所以牛奶里没有另外加糖
⒉可以做出四个黑糯米团,两小碗
⒊芒果牛奶搅打好后可以放冰箱冰一下

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-16 16:08:54
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芒果黑糯米甜甜的答疑

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