芒果班戟

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用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 80克
牛奶 260克
白砂糖 30克
黄油 15克
芒果 2个
淡奶油 250克
白砂糖 25克

芒果班戟的做法  

  1. 鸡蛋加入30克白砂糖搅拌后筛入低粉拌匀,牛奶分2-3次加入搅拌均匀,加入融化的黄油搅拌均匀。

    芒果班戟的做法 步骤1
  2. 面糊最好过筛一下

    芒果班戟的做法 步骤2
  3. 不沾平底锅加少许油,小火煎制饼皮。第一次锅里抹了一点点油,以后都不需要再抹油。

    芒果班戟的做法 步骤3
  4. 饼皮煎好放盘中摆平放凉待用,芒果削皮去核,果肉切块,淡奶油打发。

    芒果班戟的做法 步骤4
  5. 奶油和芒果肉放饼皮上,包裹起来即可。

    芒果班戟的做法 步骤5
  6. 香甜可口的芒果班戟

    芒果班戟的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-16 16:31:59
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