狂野性感巧克力软曲奇🍪
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人做过这道菜
吃饱不饿快快乐乐
尝试无数款曲奇后自己瞎搞了一次 没想到还挺好吃 记录下来下次做（只是个人比较喜欢滴 口感有点像布朗尼 不好吃不要怪俺）
用料
狂野性感巧克力软曲奇🍪的做法
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奶油奶酪和黄油放到软化（可以拿刮刀轻易拨开）用打蛋器混合搅匀
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添加细砂糖和盐到黄油混合物，打至均匀，不需要刻意打发
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鸡蛋打成蛋液分次打进黄油混合物中 打完应该是像浓稠的酸奶的样子（不要用冷藏鸡蛋 会水油分离！！
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筛入泡打粉、低筋面粉、可可粉，搅拌到看不到面粉。可以转着盆搅拌，起筋也没关系，因为我们是狂野性感的曲奇
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添加巧克力豆和榛子碎，搅匀
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用两个勺子随意造型出你的曲奇形状
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180度预热烤箱，烤十分钟出炉，吃起来口感像布朗尼
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烤十五分钟口感会更脆但是心还是软的 也很好吃
小贴士
也可以不加奶酪，奶酪只是让曲奇更有层次，吃起来会更香。上次做了不加奶酪的，用了100g黄油，130g低粉，其他不变，也是可以做出来的。
夏天时候做需要把面团放冰箱冷藏一个小时
夏天时候做需要把面团放冰箱冷藏一个小时
