无油无水超简单减脂版锡纸金针菇鸡胸肉
7.8
综合评分
15
人做过这道菜
葛小倩_
用料
无油无水超简单减脂版锡纸金针菇鸡胸肉的做法
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鸡胸肉切小块，倒入一勺生抽、一勺料酒一勺蚝油搅拌均匀
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再倒入一勺淀粉，一勺胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟
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锅中铺上一层锡纸，锡纸比锅略小，一圈窝起来防止汁流出去
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铺上一层金针菇，喜欢吃就多铺点
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将鸡胸肉连腌制料汁一起倒入
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小火盖盖焖煮10-15分钟，想要鸡肉嫩一点就时间短一点，时间长了金针菇可能会焦
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撒上葱花， 味道淡了还可以撒点黑胡椒
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将锡纸拎出来摆在盘中，连锅都不用刷，是不是超级方便
小贴士
一勺用量不用太多，多了会咸，普通吃饭的小勺子浅浅一勺就行
