红烧大黄鱼

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色泽金红,鱼肉保持嫩,鲜,卤汁包裹鱼的周身,色彩光亮。(选自《菜肴烹制技术》)


每个菜谱,我实践成功后发布。

用料  

大黄鱼 1条(一斤半)
酱油 25克
料酒 15克
10克
白汤 500克
湿淀粉 适量
葱段 少许

红烧大黄鱼的做法  

  1. 初步加工

    红烧大黄鱼的做法 步骤1
  2. 烹饪步骤1

    红烧大黄鱼的做法 步骤2
  3. 烹饪步骤2

    红烧大黄鱼的做法 步骤3
  4. 附注

    红烧大黄鱼的做法 步骤4
  5. 成品图,每个菜谱,我实践成果后发布。

    红烧大黄鱼的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-16 19:50:49
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