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红烧
红烧大黄鱼
红烧大黄鱼
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fiveim
色泽金红，鱼肉保持嫩，鲜，卤汁包裹鱼的周身，色彩光亮。（选自《菜肴烹制技术》）
每个菜谱，我实践成功后发布。
用料
大黄鱼
1条（一斤半）
酱油
25克
料酒
15克
糖
10克
白汤
500克
湿淀粉
适量
葱段
少许
红烧大黄鱼的做法
初步加工
烹饪步骤1
烹饪步骤2
附注
成品图，每个菜谱，我实践成果后发布。
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该菜谱发布于 2020-04-16 19:50:49
3 收藏
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fiveim
