豆角焖面~饭菜一锅出

鸡腿取肉切块，加料酒，花生油，生抽，淀粉腌制一会。

四季豆掐头去尾掰成寸段，洗干净；大葱切成丝备用。

冷锅倒入四季豆翻炒，四季豆变深色无水份后盛到盘子里，锅需要洗干净擦干后再用。

锅中放花生油，烧热后加入葱丝爆香，倒入鸡块翻炒，鸡块变色后加入四季豆继续翻炒，加生抽，炒出香味加开水，水量盖过四季豆即可。

水开后先尝一下汤水，咸淡合适后加入鲜面条，面条平铺在最上层，盖上锅盖，大火烧开后转中小火。

隔几分钟打开锅盖看一下，看到汤汁很少的时候用筷子打散面条，避免粘连，汤汁全部收完，加入蚝油翻拌关火即可盛出。