万能蜜汁排骨
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人做过这道菜
Jane不爱煮饭
排骨没有任何缺点！！除了贵😯😯😯
煎炒炸蒸煮焖样样好吃！
今天做个懒人版的蜜汁排骨，整个过程不烟不油😊🤣🤣
煎炒炸蒸煮焖样样好吃！
今天做个懒人版的蜜汁排骨，整个过程不烟不油😊🤣🤣
用料
万能蜜汁排骨的做法
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排骨洗干净，放入锅内，两勺生抽，半勺老抽（可以多一点点，但是不要超过一勺，否则太咸），两小颗冰糖，（喜欢甜的可以另外加一点点白糖）。不用腌制，直接搅拌均匀，开火，用勺子简单翻炒下，（不用放油），大概稍微变色，（一分钟左右），加水稍微没过排骨。
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中火焖煮15分钟（我用的电池炉，900瓦的火），最后大火收汁，上大火后要一直翻拌，否则会很容易焦，汁稠密状态就可以关火啦。上盘，撒点熟白芝麻，完美～ 简单又不好吃，还不火🤣
小贴士
我没有拍步骤图，只能上成品图啦
