柠檬鸡爪
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人做过这道菜
真巧Liu
如果你喜欢广式早茶的陈醋鸡爪，那就做这款吧
用料
柠檬鸡爪的做法
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鸡爪放入主锅网篮里，5分钟50度速度5清洗
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洗好的鸡爪➕料酒➕姜片➕冷水莫过鸡爪， 15分钟100度反转小勺
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煮好的鸡爪
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鸡爪泡冰水更加脆哦
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主锅加入蒜（喜欢辣的，直接加小米椒一起搅碎）5秒速度6
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碎好的蒜
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➕生抽➕醋➕糖，10秒速度3混合
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泡好冰水的鸡爪
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柠檬片➕酱料➕鸡爪混合均匀，可加香菜装饰，记得放冰箱冷藏过夜，中途搅拌一下（如果酱汁没莫过鸡爪的话）如果要莫过鸡翅快速入味可以酱料做双倍。
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好吃鸡爪来了
小贴士
柠檬片可以隔天早上放，这样鸡爪有柠檬香而不苦
