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拯救被打发过头的奶油

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阿兀酱的厨房  阿兀酱
一不小心就打发过头奶油，真的会让人很绝望，浪费奶油不说，还浪费钱，我在百度上找了很多方法，都不太实用，这个是我自己研究出来的方法。

用料  

奶油 100克

拯救被打发过头的奶油的做法  

  1. 奶油打发过头后，把它隔水加热

    拯救被打发过头的奶油的做法 步骤1

  2. 忘记拍图片了，总之就是边加热边搅拌，加速打发过头的奶油融化。

    拯救被打发过头的奶油的做法 步骤2

  3. 稍微冷却后，倒入搅拌机里搅拌，我用的是这种搅拌杯，它固定搅拌时间是40s。

    拯救被打发过头的奶油的做法 步骤3

  4. 放入冰箱冷藏3个小时左右，取出就可以正常打发了。

    拯救被打发过头的奶油的做法 步骤4

  5. 就是这个亚子

    拯救被打发过头的奶油的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-17 15:47:01
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