泡去血水后加入：大葱丝、生姜丝、青花椒、红花椒、八角、自制辣椒酱抓匀码味，放置30分钟以上。
准备配菜。
热锅冷油，待油温8成左右下兔兔翻炒，变色后加入【步奏2】。然后翻炒试味，可以加点水焖一下，水不要太多（菜也会出水）也可不加，看自己喜好~
最后加鸡精和糖，川厨一勺糖，别忘了我们的口号🤨~装盘开吃
上传你做的鲜椒兔
乌妖妖
