烤面包

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按照之前的配方和面,一样是做出10个包子的配方

用料  

主面团
高筋面粉 350克
奶粉 14克
50克
鸡蛋 1个
牛奶 210克
酵母 5克
黄油 30克
3克
配料
肉松 适量
撒拉 适量
蕃茄酱 适量
香肠 4根
芋泥 35克

烤面包的做法  

  1. 和面完成后自然发酵至两倍大,手指戳👇个洞不回缩就可以拿出来排气啦

    烤面包的做法 步骤1
  2. 这是准备做三款包子的配料:肉松撒拉、蕃茄酱、还有芋泥、火腿

    烤面包的做法 步骤2
  3. 做了几个照型,准备让孩子也可以参与挤点番茄酱什么的,哈……

    烤面包的做法 步骤3
  4. 发酵至2倍大

    烤面包的做法 步骤4
  5. 发酵完成抹上全蛋液

    烤面包的做法 步骤5
  6. 再加点番茄酱和沙拉酱……我觉得下次可以加点芝士配火腿更好

    烤面包的做法 步骤6
  7. 烤好完成番茄🍅火腿包

    烤面包的做法 步骤7
  8. 这个是芋泥包

    烤面包的做法 步骤8
  9. 这个就是撒拉肉松心型包😄

    烤面包的做法 步骤9
  10. 整盘的这张图是我小女儿自己拍的,觉得角度还不错👍

    烤面包的做法 步骤10
  11. 烤完,我和老公,姐姐妹妹立马就干掉了5个

    烤面包的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-04-17 19:50:56
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