下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊排
9.4
白菜
8.5
羊肉
8.5
萝卜
8.2
山药
7.3
虾
6.8
娃娃菜
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
剁辣椒
剁辣椒
0
人做过这道菜
收藏
啰哩啰嗦
用料
小米椒
900克
大蒜
450克
姜
100克
盐
180克
白醋
20克
白酒
20克
白糖
20克
剁辣椒的做法
小米椒洗净晾干
蒜、生姜洗净晾干
把小米椒、蒜、生姜用料理机打碎加入糖、白醋、高度白酒、盐（一般辣椒和盐的比例是10:2）搅和均匀。
装入玻璃罐中放室温发酵后放入冰箱冷藏保存。
上传你做的剁辣椒
随便看看
绿豆小米粥
便当日记
酥烧饼
减脂增肌早餐
炒饽饽
新鲜花椒
醋点豆腐
水煮鸡片
韭菜炒海参
豆皮肉卷
该菜谱发布于 2020-04-17 21:58:07
82 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢剁辣椒的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
20 做过
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
Jim峻
0 做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
樱菡食记
549 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
207 做过
作者啰哩啰嗦的其他菜谱
糖醋蒜的腌制方法
啰哩啰嗦
0 做过
剁辣椒的答疑
关于剁辣椒的做法还有疑问？
登录提一个问题
啰哩啰嗦
