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剁辣椒
剁辣椒
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用料
小米椒
900克
大蒜
450克
姜
100克
盐
180克
白醋
20克
白酒
20克
白糖
20克
剁辣椒的做法
小米椒洗净晾干
蒜、生姜洗净晾干
把小米椒、蒜、生姜用料理机打碎加入糖、白醋、高度白酒、盐（一般辣椒和盐的比例是10:2）搅和均匀。
装入玻璃罐中放室温发酵后放入冰箱冷藏保存。
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水煮芋头
窝蛋牛肉粥
猪脚花生
干朝天椒
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糖醋里脊
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卡布奇诺咖啡
上海葱油饼
该菜谱发布于 2020-04-17 21:58:07
82 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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