绣球菌洗干净撕成小朵
肉糜加入小葱碎,加入一勺盐,然后加入切碎的荸荠搅拌
搅拌均匀以后加入藕粉,继续搅拌上筋
凉水煮开加入绣球菌,这时候会有一些白沫,把白沫撇掉
莼菜洗干净备用
汆丸子入汤,把浮沫撇掉
最后把莼菜加入,烧开后加入剩下的1勺盐调味出锅😋
上传你做的绣球菌莼菜丸子汤