锅包肉
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人做过这道菜
绥遇而安
现在的肉类特别贵，排骨是吃不起了，哈哈！买块肉做盘酸酸甜甜的锅包肉，好吃又实惠！
用料
锅包肉的做法
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葱，蒜，香菜，胡萝卜，切好备用
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肉切成大块的肉片，加红薯粉，面粉，料酒，胡椒粉少许盐腌制20分钟
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油烧热炸至金黄捞出再复炸一次
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锅内留少许底油，加胡萝卜丝，蒜片翻炒再加番茄酱，白糖，白醋，加少许水煮一分钟，再加香菜，香葱，少许盐
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倒入炸好的肉片翻炒一分钟关火
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出锅啦！
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酸酸甜甜，美味开吃！
