(好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程

5 人做过这道菜
死磕无油无糖健康甜品系列💕
这款『全麦燕麦挞』减肥时期也可以吃!外皮用了全麦面粉/燕麦跟脱脂奶,好吃不怕胖!内馅是无油无糖紫薯馅,想要更好吃还可以加入低脂芝士片!
热量:
『全麦燕麦挞皮』:85大卡/个
『紫薯芝士流心全麦燕麦挞』:118大卡/个


另外还做了一个咸口味的:
『迷你披萨全麦燕麦挞』传送门:【(好吃不胖!)30%全麦『迷你披萨全麦燕麦挞』的做法步骤图】乔巴酱_下厨房  https://www.xiachufang.com/recipe/104577408/

用料  

全麦燕麦挞皮:
全麦面粉 30克
即食燕麦片 70克
脱脂牛奶 80克(按实际情况酌情增减)
爆浆芋泥馅:
自制无糖无油芋泥 按自己喜好
芝士片 可有可无
代糖粉(装饰) 少许

(好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法  

  1. 烤箱预热180度,混合燕麦片和全麦面粉

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤1
  2. 加入脱脂奶,使其可以合成团,脱脂奶我用的是10克奶粉冲泡的。

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤2
  3. 模具刷一层薄薄的油防粘

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤3
  4. 用勺子舀一大勺全麦燕麦,再将全麦燕麦皮压实,此方子可以做5个挞皮

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤4
  5. 放入烤箱180度烤10分钟,定型。

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤5
  6. 烤好外皮有点焦脆,取出放凉备用。

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤6
  7. 像一个小碗,嘻嘻嘻💕

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤7
  8. 把芋泥舀进全麦燕麦挞皮里

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤8
  9. 要放芝士片的,就舀一半,然后放上1/4块低脂芝士片,再盖上芋泥

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤9
  10. 烤箱180度烤10分钟(两个口味一起烤)

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤10
  11. 出炉撒上代糖粉就OK了,刚出炉挞皮有点软,放一会儿就会脆了,趁热吃会爆浆哦!

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤11
  12. 芝士流心奥利给!💕

    (好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

(好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程相关分类

该菜谱发布于 2020-04-18 08:20:13
421 收藏


(好吃不胖!)30%全麦无糖无油『紫薯芝士流心燕麦挞』附挞皮制作过程的答疑

登录查看全部2条答疑