桂花酒酿大米面包

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杂:
今日小雨,想喝点“醪糟”,家乡对酒酿的叫法
山西醪糟:酒酿+枸杞+白糖+散蛋花
活跃于夜市—“来一份孜然炒面,八宝醪糟”

记:
家里还剩着些干桂花,
寻思着桂花酒酿入面包体,
前些天看了大米粥做的吐司,
抽空试验下用日清的大米粉来做
或是用高筋面粉搭配米粥和酒酿。

等模具,等成果

用料  

干桂花 一把

桂花酒酿大米面包的做法  

 

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该菜谱发布于 2020-04-18 09:12:50
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