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萝卜丝炒泥丁

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杜多多Dori的厨房  杜多多Dori

用料  

泥丁 半斤
白萝卜 1根
葱花 适量
蒜瓣 4瓣
盐 1小茶匙
酱油 1汤匙
耗油 1汤匙
料酒 1汤匙

萝卜丝炒泥丁的做法  

  1. 准备好新鲜泥丁

    萝卜丝炒泥丁的做法 步骤1

  2. 通好泥丁（也可以直接买通好的）。洗净去沙，可以留点泥丁血。

    萝卜丝炒泥丁的做法 步骤2

  3. 白萝卜洗净切丝，葱花备用

    萝卜丝炒泥丁的做法 步骤3

  4. 锅中放油下蒜瓣炒香，下泥丁加料酒爆炒片刻盛出备用

    萝卜丝炒泥丁的做法 步骤4

  5. 锅中加油，热油翻炒白萝卜丝，倒入泥丁，适量调料翻炒，撒上葱花盛出

    萝卜丝炒泥丁的做法 步骤5

小贴士

可以在炒泥丁时加入点虑好沙的泥丁血，会更鲜甜

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该菜谱发布于 2020-04-18 10:34:41
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