登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 酸菜鱼

酸菜鱼

0 人做过这道菜
收藏
白桦林飘的厨房  白桦林飘

用料  

黑鱼 1条
葱姜蒜花椒 少量
酸菜 半包
生粉
干辣椒 5个

酸菜鱼的做法  

  1. 2斤黑鱼菜场鱼摊上切片，回家清洗后拌适量生粉

    酸菜鱼的做法 步骤1

  2. 酸菜半包

    酸菜鱼的做法 步骤2

  3. 准备调料

    酸菜鱼的做法 步骤3

  4. 热锅冷油放姜片花椒，鱼骨肉入锅翻炒

    酸菜鱼的做法 步骤4

  5. 鱼骨头翻炒

    酸菜鱼的做法 步骤5

  6. 放入切好的酸菜一起翻炒

    酸菜鱼的做法 步骤6

  7. 放水煮至酸菜出味，鱼骨头煮熟

    酸菜鱼的做法 步骤7

  8. 酸菜鱼骨头盛出放盆里，汤留在锅里备用

    酸菜鱼的做法 步骤8

  9. 剩余鱼片入锅

    酸菜鱼的做法 步骤9

  10. 至煮熟

    酸菜鱼的做法 步骤10

  11. 连着汤和鱼片全部导入盛酸菜和鱼骨肉的盆中

    酸菜鱼的做法 步骤11

  12. 切好的调料放在鱼片上

    酸菜鱼的做法 步骤12

  13. 泼热油，出锅

    酸菜鱼的做法 步骤13

小贴士

这次做的不太辣的，如果喜欢吃辣，可以放几只泡椒

上传你做的酸菜鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-18 12:42:41
43 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者白桦林飘的其他菜谱

超好吃菜肉包

超好吃菜肉包

白桦林飘      0 做过
五香酱牛肉

五香酱牛肉

白桦林飘      0 做过
上海葱油

上海葱油

白桦林飘      0 做过
泡菜三鲜锅

泡菜三鲜锅

白桦林飘      0 做过
红烧鸡腿

红烧鸡腿

白桦林飘      0 做过
蒜香烤鸡排

蒜香烤鸡排

白桦林飘      3 做过
青椒炒肉丝

青椒炒肉丝

白桦林飘      0 做过
家常豆腐

家常豆腐

白桦林飘      0 做过

酸菜鱼的答疑

关于酸菜鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负