把番茄洗净,表面切十(便于煮熟后剥皮)。其他材料全部切丁。如上图。当然之前请把大米淘洗干净。放入与平时同样煮饭的水。
依次将所有的丁都平铺在大米之上,最后将番茄放于中间。
把生抽,老抽,蚝油,盐,食用油都拌匀。量请参照上面配比。
电饭煲开始烧饭,与平时煮白米饭同样的时间。
煮熟后,打开,将番茄皮剥掉,再放入两勺生抽,一勺生油。搅拌均匀。可以吃啦。很美味。
上传你做的懒人也能做的番茄闷饭