简易烧卖（饺子皮）
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人做过这道菜
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用料
简易烧卖（饺子皮）的做法
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这是我切好的配菜
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糯米我是提前泡发了一晚上，隔水蒸熟备用。配菜都切成丁丁
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油可以多点，加入洋葱炒香，加入腊肠，再把配菜都放进去（我是把青豆留着点缀用的，没放在里面）炒完放在锅里摊开冷却！这个时候可以去弄皮了
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冷却好的
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我是用做韭菜盒子的方法杆烧卖皮，每一层刷油，杆周围，中间不要杆，不要杆太薄！！
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撕开就是这样的，这几张有点薄😂，别像我杆这么薄！
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把皮放在手虎口处，加馅，一捏就是褶褶
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包好的
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包好的
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哈哈哈！第一次做，跟婆婆一起做的！大小不一样！冷水上锅，上汽开始看时间，大火蒸8分钟，冷却2分钟，就开锅了！（隔层我刷了油，所以不沾）
小贴士
1.把调料放在一个碗里调好，配菜都炒好后加入蒸好的糯米翻炒，调料我是分几次加入翻炒（不要一次都倒进去）也有可能多了！我是看颜色的深浅
