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卤干
卤干
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拧好
用料
豆腐干
2斤
桂皮
一块
八角
2个
香叶
3片
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
蚝油
适量
冰糖
30克
良姜
1块
小茴香
3克
清水
适量
卤干的做法
卤干做法非常简单还好吃。豆腐干回来用油炸一遍。
把所有材料倒入锅里倒入清水(根据豆腐干的多少添水)把炸好豆腐干倒入锅里大火烧开,关火闷一夜。
小贴士
一定要闷一夜哦!这样才能入味。一定要用白色豆腐干哦!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的卤干
随便看看
白瓜
大头菜炒粉
湖南酸萝卜
蘑菇炒肉
菠萝麦芬
气锅鸡
话梅猪手
冬瓜虾米汤
凉拌面
草莓酸奶冰
该菜谱发布于 2020-04-18 14:30:46
88 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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