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酸爽生腌李子
酸爽生腌李子
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林叽喳
三四月份正好是李子上市的季节,酸酸脆脆的腌李子,简单的做法,极致的美味!
“李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀者有效。”
用料
李子
适量
盐
适量
糖
适量(比盐多)
小米辣
适量
酸爽生腌李子的做法
将李子洗干净,然后拍一下(小提示:李子拍一下有裂痕就可以了,拍太碎没有原只脆口)
依次加入调料,然后摇晃均匀
保鲜膜盖好放冰箱里冷藏3小时以上
小贴士
调料根据自己的口味添加,糖分量要比盐多这样才不会涩口。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2020-04-18 14:39:12
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