菠菜清汤牛肉丸

2 人做过这道菜
我很爱潮汕的牛肉丸,菠菜清汤牛肉丸真心快手汤一枚,小朋友都可以胜任

用料  

潮汕牛肉丸 8个
菠菜 1把
5克

菠菜清汤牛肉丸的做法  

  1. 水烧开,滴几滴油后放入菠菜焯水

    菠菜清汤牛肉丸的做法 步骤1
  2. 把焯好的菠菜切成块状备用

    菠菜清汤牛肉丸的做法 步骤2
  3. 另起一锅,火烧开下牛肉丸,煮至牛肉丸熟透

    菠菜清汤牛肉丸的做法 步骤3
  4. 将菠菜放入锅中,待锅中水再次煮开后,调味即可

    菠菜清汤牛肉丸的做法 步骤4

小贴士

1.盐的量根据自己的口味调整
2.牛肉丸一定要煮熟后再放菠菜,因为菠菜已经提前焯过水了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-18 14:40:39
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菠菜清汤牛肉丸的答疑

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