粉蒸肉 简单易做还不腻

3 人做过这道菜
米粉蒸肉香糯过瘾,配上新鲜的生菜,荤素搭配,中和营养

用料  

五花肉 500克
蒸肉米粉 150克
生菜 一颗
小葱 1根
2片
料酒 1勺
适量
适量
生抽 2勺
豆瓣酱 2勺
五香粉 适量
蚝油 1勺

粉蒸肉 简单易做还不腻的做法  

  1. 新鲜猪五花肉(我选的偏瘦一点的肉)切成3毫米左右厚片,(可以带皮切)。加入盐、糖、料酒、五香粉、生抽、豆瓣酱、蚝油、葱花、姜末,拌匀,腌制15分钟。

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤1
  2. 加入蒸肉米粉

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤2
  3. 把米粉和肉充分拌匀。

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤3
  4. 拌好的肉码入盘中。

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤4
  5. 上蒸锅蒸35分钟。

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤5
  6. 粉蒸肉蒸好了,撒上葱花点缀。

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤6
  7. 如果,喜欢搭配素菜的话,可以准备好新鲜的生菜。

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤7
  8. 来块粉蒸肉卷菜吧!

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤8
  9. 营养又美味,不错😊

    粉蒸肉  简单易做还不腻的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-18 15:11:52
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