快手美味的意式肉酱面-spaghetti

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简单快手卖相好的意大利面
好吃好看,在家吃出饭店的感觉

用料  

意大利面 2份
西红柿 2个
牛肉末 100克
橄榄油 适量
大蒜 3瓣
黄油 20克
黑胡椒海盐 适量
白洋葱 半个
西芹 2小根
奶油 20克
高达芝士片 2片
帕玛森芝士 若干
卡夫芝士粉 若干
欧芹碎 若干

快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法  

  1. 准备材料,把西芹,蒜子,白洋葱,西红柿去皮都切成小丁

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤1
  2. 倒入适量橄榄油和黄油,放入蒜末炒香后马上下洋葱,煸炒至透明

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤2
  3. 倒入西芹末和蕃茄丁(番茄要先煮下去皮再切成丁,西红柿炒出水分后倒入牛肉末继续翻炒

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤3
  4. 加入适量黑胡椒海盐

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤4
  5. 加入奶油,再加入适量水炖煮

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤5
  6. 加入适量意面酱,没有可不加

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤6
  7. 加入奶酪片,喜欢奶香味重的可以多加一点

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤7
  8. 另外起一锅烧水加入适量盐,加入意面煮熟捞出备用,熬好肉酱后盛出一点做面头装饰,其余将面条混入肉酱中搅拌均匀

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤8
  9. 装盘后,刨上帕玛森芝士,撒上芝士粉和欧芹碎

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤9
  10. 开吃吧

    快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法 步骤10

小贴士

一定一定需要芝士!
 

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该菜谱发布于 2020-04-18 17:57:39
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