好吃的汤种面包汇集贴（慢慢更新）
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人做过这道菜
Mei酱爱厨房
最近发现汤种面包是最省时间又最好吃的，决定还是开一个贴汇总起来，方便查找。汤种中高粉：水比例约1:5。手揉出膜等制作详见：复盘手揉出膜白吐司www.xiachufang.com/recipe/104421771/
用料
| 汤种 | 克 |
好吃的汤种面包汇集贴（慢慢更新）的做法
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方子调整：水125克，高粉25克，小火加热成面糊；高粉270克，糖40克，鸡蛋1个，淡奶油30克，盐3克，干酵母4克，黄油25克，后水20克
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真的是超级绵软！
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方子来自猎貊，调整：高粉20克，水80克，小火加热成面糊；高粉260克，淡奶油100克，鸡蛋1个，糖40克，盐3克，干酵母4克，后水20克。
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棒棒哒。
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强推此方！基本遵循原方，糖60克，后水20克。
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柔软的口感接近于蛋糕了！好吃到没朋友！
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因为体检要空腹，自己没有尝，分享给同事们，都说好吃
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没来得及品尝
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为了消耗淡奶油，好不好吃待斟酌。
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太久没做了，退步了。
小贴士
熬汤种时，小火不停搅动，一定要等它浓稠、冒泡泡
