金针菇肥牛卷

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用料  

金针菇 1把
肥牛 300克
生抽 3勺
3勺
5克
蚝油 1勺
鸡精 一丢丢

金针菇肥牛卷的做法  

  1. 洗干净金针菇和肥牛(直接卷成这样)

    金针菇肥牛卷的做法 步骤1
  2. 1.中小火。2.少油,能沾到每个肥牛卷就够。3.煎黄一面翻另一面。

    金针菇肥牛卷的做法 步骤2
  3. 看到金针菇软了出水了就可以下酱汁焖个2-3分钟就收。酱汁:酱油+蚝油+糖+鸡精+水搅拌混合。

    金针菇肥牛卷的做法 步骤3
  4. 装盘,再把锅里的汁淋上就可以了。小白都可以做,非常简单。

    金针菇肥牛卷的做法 步骤4

小贴士

个人觉得菜市场新鲜牛肉切片比超市肥牛卷更新鲜更好吃😋
 
该菜谱发布于 2020-04-18 19:22:57
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金针菇肥牛卷的答疑

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