椒盐白玉菇，酥脆多汁～！
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人做过这道菜
泉泉小厨娘
用料
椒盐白玉菇，酥脆多汁～！的做法
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白玉菇洗净备用
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一个鸡蛋，面粉和淀粉各100克，两勺花椒，两勺五香粉，两小勺盐，加入水，搅拌均匀
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加入白玉菇搅拌均匀，备用
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开锅倒油，油温升至7-8成，调成中火，保持油温
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加入白玉菇开始炸
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炸6-10分钟，白玉菇变成金黄色可捞出（油炸时间根据个人口味进行调整，喜欢软一点的朋友可以缩短时间，喜欢脆一点干一点的朋友可以多炸一会儿）
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捞出控油，没有吸油纸可用厨房纸代替
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盐和花椒粉1：1混合成椒盐，白玉菇不够咸可以沾椒盐吃
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装盘，配上爽口的小菜和白粥，一点都不会腻
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好吃到根本停不下来
