鸡胸肉自己按自己喜欢的厚度去片，我喜欢薄的，所以片的薄薄的，这样脆！片好的鸡胸肉用叉子扎扎扎～这样更入味儿，鸡排里加料酒，盐，十三香，淀粉腌制30分钟！
鸡蛋液（2个鸡蛋）淀粉一盘面包糠一盘一会儿会用到
腌好的鸡排沾鸡蛋液（双面）再沾淀粉（双面）再沾鸡蛋液（双面）最后沾面包糠 也是双面🎀五成油温下锅炸，炸至两面金黄捞出（喜欢吃脆脆的可以多炸一会儿😁）
番茄酱啊，辣椒面，孜然面都安排上😁😁
上传你做的炸鸡排
嘴巴食堂
