1、排骨过水（我今天偷懒，用开水烫了一下）
2、准备生姜1块、干辣椒2个、大蒜2瓣、八角2个、桂皮1个或1/2个，香菇少许
3、将干辣椒、大蒜、八角、桂皮放入油锅中炒香
4、将排骨和香菇倒入锅中，放一勺料酒
5、倒入一勺生抽，小火翻炒
6、第二次加入一勺生抽，一些老抽继续翻炒，加入少许水焖一下
7、不用加盐，口味重的可以加3次生抽，我口味相对淡一点只加了2次生抽，水收干即可。
上传你做的香菇烧排骨（无盐生抽版）
牛丢丢大小姐
