家庭版烧烤

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家人都爱吃烧烤,隔段时间就想吃一次,外面的不太干净,也没家里的实惠,于是我就动手做起来啦!味道很赞,家人都表示满意,比外面的还好吃,又不用担心卫生问题。

用料  

食材:
肉类 鸡翅➕五花肉
鱼类 三文鱼
酱料:
辣椒粉 2勺
孜然粉 2勺
生抽 2勺
白芝麻 1勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
食用油 2勺
蒜末 1只

家庭版烧烤的做法  

  1. 1.鸡翅和肉用奥尔良烤翅料提前腌制一晚更入味,没时间就腌半小时也可以。

  2. 2.蔬菜已经控干水分,可以用厨房纸吸干水分。摆放在铺了锡纸的烤盘上。

  3. 3.烤箱220°预热15分钟

  4. 4.肉类先入烤箱中层烤15分钟,因为蔬菜烤的时间会短点。在等待烤肉类的时候,蔬菜上刷酱料!

  5. 5.把烤箱烤了15分钟的肉类,拿出来翻面放在铺了蔬菜的烤盘上,烤箱不用暂停,然后接着放进烤箱中层继续烤20分钟

  6. 6.叮~烤箱时间到,烤好啦,大家开吃吧!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-18 20:59:53
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家庭版烧烤的答疑

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