将无花果压扁,切成丁,和燕麦大小差不多就行。也可以用葡萄干,其他果脯等替代。
一根熟透的香蕉。
用叉子就可以轻易捣碎。
放入黄油。可用植物油代替。
加入燕麦,蜂蜜,搅拌。
根据燕麦的成团程度,我又加了半跟香蕉,捣碎,搅拌。
加入切好的无花果,搅拌均匀。
现在烤箱可以开始预热啦,180℃就可以。在烤盘上放上烘烤纸。
将燕麦团放在烤盘中间,用勺子压扁。
压成大概1.5厘米厚的扁片儿,可以进烤箱啦。烤箱180℃,烤30分钟左右。
出炉,颜色变成焦糖色喽。
趁热切成方块块,我怕凉了再切容易碎。
尝了一块,好吃😊,香蕉的香味,无花果的甜度都能尝出来。