芹菜猪肉馅饺子

Name: 芹菜猪肉馅饺子
Ingredients: 一颗芹菜; 半斤猪肉馅; 随意虾仁; 随意木耳; 蚝油、生抽、香油、花椒油、盐; 适量葱姜末

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用料

芹菜洗净，切碎备用。
肉馅里放入：一大勺蚝油和生抽，一小勺炸好的花椒油，一勺香油，葱姜末搅拌；木耳泡发洗净后，切碎；虾仁切碎，一同放入肉馅里拌匀。用舌头尝一下咸淡，要略咸一点饺子才有味儿。
准备包饺子的时候再把芹菜加进馅里，避免提前出汤。
我这次用的饺子皮，包了56个饺子。
完成。

肉馅和芹菜没有固定比例，依个人喜好。

饺子

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该菜谱发布于 2020-04-19 07:22:39

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