芋圆

Name: 芋圆
Ingredients: 100克红薯; 100克紫薯; 各55克木薯粉; 各35克沸水; 各25克白糖

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超级简单版芋圆

用料

红薯去皮切成小块，上锅蒸15分钟，加入白糖，趁热压成泥，加入木薯淀粉拌均匀，在中间倒入35克沸水，等待30秒再继续揉成面团，揉成长条，切成小颗粒状，撒上干粉防粘即可。
装盒子放冰箱急冻，想吃直接拿出来煮，不用解冻。
紫薯芋圆，红薯芋圆，红糖珍珠，煮出来好美，颜值担当，很治愈。

水要根据面团的干湿度来调整，如果揉不成团就是木薯粉加少了，根据实际情况加多一点。减肥的MM不想加糖的可以省略。

随便看看

该菜谱发布于 2020-04-19 09:38:44

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