咖喱鸡~鸡胸肉，材料简单，易上手（赖宝爹私房菜）
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赖宝爹逸品
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用料
咖喱鸡~鸡胸肉，材料简单，易上手（赖宝爹私房菜）的做法
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用的这种咖喱，50克
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这种牛奶
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鸡胸洗净，切块，加生抽，盐，料酒，淀粉，水抓匀腌制15分钟
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土豆切丁
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胡萝卜切丁
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豌豆包出来
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热锅冷油，炒鸡肉至变色
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盛出备用
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除了西兰花，倒入蔬菜丁，翻炒
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放入鸡丁，继续翻炒
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加开水，加咖喱，小火炖20分钟
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加50ml牛奶，加西兰花，继续小火煮20分钟，开始慢慢搅拌，怕干锅
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大火收汁时，再倒入50ml牛奶
小贴士
牛奶换成椰浆更正宗
要慢慢搅拌
要慢慢搅拌
