依次加入麵粉240g、木薯粉165g、紅糖60g,酵粉5g,加入溫水360g攪拌均勻!放置發酵15分鐘!
發酵好以後,有小氣泡,加入15g食用油,攪拌均勻!
倒入6寸模具,或其他面積大、薄模具~ 水開後,放進鍋裡蒸40分鐘~ 時間看不一樣模具而定!
出爐了!放冷之後脱模!
成品!鬆軟好吃!小朋友很喜歡!
上传你做的紅糖馬來糕(最簡易!100%成功!)