梅州五华酿豆腐

0 人做过这道菜
五华人美食系列的经典之一~

用料  

水豆腐 3块
生抽 1勺
五花肉 250克
半勺
半个
生粉 两勺

梅州五华酿豆腐的做法  

  1. 豆腐买了三块,切成小长方形12块备用~~~

    梅州五华酿豆腐的做法 步骤1
  2. 五花肉加蒜加盐剁碎备用,生粉跟酱油放一个碗里加水搅拌备用~~~

    梅州五华酿豆腐的做法 步骤2
  3. 拿筷子把豆腐挤个洞,把肉馅塞进豆腐里,要有技术含量~~~据说客家妹都会酿~~~

    梅州五华酿豆腐的做法 步骤3
  4. 酿好的豆腐就这样的~~~手艺粗糙了点~~~

    梅州五华酿豆腐的做法 步骤4
  5. 用灰太狼的不粘锅,不用给我面子——开🔥煎它~~~

    梅州五华酿豆腐的做法 步骤5
  6. 煎至两面金黄,放半碗水煮熟,用备好的生粉酱油水一淋可以了~(成品太好吃了,忘记拍了)~~~

    梅州五华酿豆腐的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-04-19 14:51:34
48 收藏


梅州五华酿豆腐的答疑

关于梅州五华酿豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题