减脂期零食——自制牛肉干

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健身的人都知道,好身材的秘诀是:三分练,七分吃👏

吃,真的很重要,吃对,更重要!

鸡胸肉,牛肉,鱼肉,虾,这些都是极好的蛋白质补充,又不会给身体太大负担!

记住,要选好食材!

用料  

新鲜牛肉条 500克
椒盐 适量
黑胡椒粉 适量
孜然粉 适量
洋葱 1/4个
辣椒粉 适量(不吃辣可不加)

减脂期零食——自制牛肉干的做法  

  1. 在超市买好的牛肉条,我觉得有点长,一条改成两段

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤1
  2. 买新鲜的好牛肉真的很重要哦!
    牛肉清洗一下,用厨房纸擦干水分,放入容器中,加入洋葱粒、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、椒盐(椒盐比其他调料稍微多一点)~
    混合均匀后,放冰箱冷藏过夜~
    (忘记拍照,找了一张调味牛肉的照片)

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤2
  3. 冷藏后,拿出来用牙签穿好,放入烤箱

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤3
  4. 下面摆上鸡胸肉,不浪费烤箱

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤4
  5. 上盘190℃,下盘150℃,推荐25-30分钟,根据自家烤箱脾气来~

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤5
  6. 也可以烤35分钟,口感会比较干

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤6
  7. 成品

    减脂期零食——自制牛肉干的做法 步骤7

小贴士

减脂期注意事项:选择好食材,少用调味品

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂期零食——自制牛肉干相关分类

该菜谱发布于 2020-04-19 15:03:42
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