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日式红豆包

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L-winner的厨房  L-winner
这个是非常软 软到爆炸的面包 好吃到飞起 哇哦～

用料  

高筋面粉 200克
细砂糖 45克
盐 2.1克
黄油 21克
酵母 2.7克
牛奶 80克
鸡蛋 51克
红豆馅 随意
黑芝麻 随意
蛋黄液加水 涂表面

日式红豆包的做法  

  1. 所有粉类混合  后黄油法揉出手套膜

  2. 发酵至两倍大 排气 滚圆松弛15分钟 分成八等份小面剂

  3. 包入豆沙馅

  4. 烤箱60度发酵30分钟 发酵两倍大后表面涂蛋黄液 撒黑芝麻 烤箱180度20分钟左右

    日式红豆包的做法 步骤4

  5. 元15 17良2.5

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该菜谱发布于 2020-04-19 16:05:14
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