五香花生芸豆
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人做过这道菜
懒煮夫下厨
小时候，在北京中华电影院门口，总是有个老人，推着车卖五香芸豆，五分钱一包。多少年过去了，仍然怀念小时候的味道。
用料
| 花生米 | 适量 |
| 白芸豆 | 适量 |
| 八角、食盐 | 适量 |
五香花生芸豆的做法
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花生、白芸豆洗净，放容器中用水浸泡四小时。
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花生、芸豆、八角放入小锅中，加水煮开，然后调小火，半小时后加入适量食盐。
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从调小火开始，煮一小时，关火后，不要取出，继续浸泡半小时以上。然后即可食用。
小贴士
1、白芸豆可以换成花芸豆，但煮的时间要改为一个半小时。
2、如果有时间，上锅前浸泡时间长一些更好，可以晚上泡，第二天煮。
3、桂皮、香叶等调料也可以加，不过个人觉得一粒八角就足够了。
2、如果有时间，上锅前浸泡时间长一些更好，可以晚上泡，第二天煮。
3、桂皮、香叶等调料也可以加，不过个人觉得一粒八角就足够了。
