松软玉米面饼

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用料  

用量自行增减 儿童吃饭的勺子
玉米面 4勺
面粉 2勺
糯米粉 2勺
土鸡蛋 一个
油、盐、糖、胡椒粉 少量
开水/纯牛奶 30-50克
我用的开水! 调成糊糊就行

松软玉米面饼的做法  

  1. 做完才拍图……
    所有的粉混合搅拌均匀,加盐、糖、胡椒粉,打入一个土鸡蛋搅拌后加入可以调成糊糊状分量的开水或者纯牛奶(二选一)

    松软玉米面饼的做法 步骤1
  2. 冷锅下油,够涂满二分之一锅面的量即可!(不粘锅可以直接不加油)!用勺子或者直接倒适量面糊糊放锅中,饼面底部开始凝固,饼可以在锅中晃动就可以翻面了!翻面温1分钟左右,即可出锅……

    松软玉米面饼的做法 步骤2
  3. 松软香甜,想吃厚点的一次多倒点糊糊就可以了!!

    松软玉米面饼的做法 步骤3

小贴士

也可以加葱花、胡萝卜丝、香蕉在糊糊里面再煎!!
胡椒粉可加可不加!!
口味自行搭配!!
 

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该菜谱发布于 2020-04-19 17:52:35
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松软玉米面饼的答疑

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