雪花酥(微甜版)

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超简单的雪花酥,大家可以动手尝试一下哦!

用料  

黄油 45克
棉花糖 150克
全脂奶粉 50克+撒表面的
蔓越莓 50克
坚果 80克
饼干 170克

雪花酥(微甜版)的做法  

  1. 准备好材料

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤1
  2. 开小火,加入黄油至融化

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤2
  3. 加入棉花糖,用硅胶铲不断翻搅。融化后关火

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤3
  4. 加入全脂奶粉,搅拌均匀

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤4
  5. 依次加入蔓越莓、坚果和饼干,搅拌

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀(可带上手套操作)

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤6
  7. 装盘整形,两面都撒上奶粉

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤7
  8. 切成均匀的块状,就完成啦!(想要保存久一点可以如上图装袋哦)

    雪花酥(微甜版)的做法 步骤8

小贴士

1.棉花糖可以掰碎一点,以便加快融化。
2.棉花糖融化后加热越久,做出的雪花酥就越硬。
3.蔓越莓和坚果可以切碎加入。
4.关火后操作尽量快一点,避免棉花糖冷却之后很难将饼干等搅拌均匀。
 

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该菜谱发布于 2020-04-19 19:26:38
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