青椒牛肉

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牛肉+土豆,香香脆脆,一道菜征服全家老小~老公,小屁孩,你们的胃都由我承包了!
希望能带给每个家庭幸福的味道,能带给在外地的盆友们家乡的味道,能带给你们味蕾的满足~

用料  

牛肉 500克
青椒 8个
3瓣
酱油 1勺
适量
3片
适量
土豆 5个(根据自己口味加入)
料酒 适量

青椒牛肉的做法  

  1. 准备雪花牛肉

    青椒牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉切丝

    青椒牛肉的做法 步骤2
  3. 加入食用油、食用盐、姜丝、花椒粉、料酒,腌制二十分钟

    青椒牛肉的做法 步骤3
  4. 青椒切丝
    朝天椒和土豆(根据自己口味加入)

    青椒牛肉的做法 步骤4
  5. 土豆先油炸金黄备用

    青椒牛肉的做法 步骤5
  6. 油热放姜丝

    青椒牛肉的做法 步骤6
  7. 牛肉丝下锅

    青椒牛肉的做法 步骤7
  8. 牛肉丝炒香放生抽

    青椒牛肉的做法 步骤8
  9. 牛肉炒香放青椒、朝天椒、土豆条、蒜末大火翻炒

    青椒牛肉的做法 步骤9
  10. 放食用盐翻炒均匀准备出锅喽

    青椒牛肉的做法 步骤10

小贴士

喜欢吃辣的可以放些朝天椒,家有小朋友的可以配上些土豆。
 
该菜谱发布于 2020-04-19 19:36:39
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