土豆洗净,去皮切丝。切丝后再洗2-3遍,控干水备用。三粒大蒜拍碎切刀。
烧热锅,下油。油热放入土豆丝,中火翻炒30秒左右,再加蒜,继续翻炒几下,10秒左右,加入料酒,酱油,蚝油,米醋,盐,鸡精,把土豆丝炒熟了就可以了。最后撒点葱花。
上传你做的清爽可口醋溜土豆丝