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油泼辣子

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Cinli的厨房  Cinli

用料  

1香叶 两片
1玉米油、葵花籽油、菜籽油（随意一样都可以） 600—750克
1桂皮 一块
1八角 一个
1元茜 三根
1小葱 三根
1大葱 三分一根
1姜 两小片
1洋葱 三分一个
2食盐 两小勺
2白醋（作用保鲜） 一小勺
2二荆条辣椒面 250克
2白芝麻 50克

油泼辣子的做法  

  1. 将材料2混合均匀备用

  2. 开中火将材料1油炸干（注意不要炸胡了）后将材料捞出不要

  3. 先捞两三勺热油混合辣椒面以防后面泼油时油温太高把辣椒面烧焦，接着把剩下的油一边倒一边搅拌辣椒面均匀混合，混合后盖上盖子闷一会，放凉后就可以放进冰箱慢慢吃啦，可以放三四个月

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该菜谱发布于 2020-04-19 20:25:02
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