怡s【一起来压帕尼尼❸五谷杂粮】十款杂粮帕尼尼

【奶香南瓜帕尼尼】

Ingredients
贝贝果南瓜泥80g、牛奶20g、马苏里拉芝士适量、吐司2片

Practice
❶ 南瓜去皮蒸熟捣成泥，加入牛奶搅拌均匀。
❷ 预热早餐机1分钟，取一片吐司平铺上南瓜泥，放上适量马苏里拉芝士，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。
Tips
❖  需要用贝贝果南瓜或新西兰南瓜，不要用老南瓜，水分太大。
❖  牛奶根据喜好增加，也可换成奶油。
❖  感觉甜度不够可以再加适量椰子花糖。

【紫薯芝士帕尼尼】

Ingredients
紫薯80g、牛奶20g、椰子花糖5g、车达芝士1片、吐司2片

Practice
❶ 紫薯去皮蒸熟捣成泥，加入牛奶、椰子花糖搅拌均匀。
❷ 预热早餐机1分钟，取一片吐司平铺上紫薯泥，放上一片车达芝士，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。
Tips
❖  紫薯也可换成红薯哦。

【芋泥肉松帕尼尼】

Ingredients
自制芋泥80g、肉松适量、吐司2片

Practice
❶ 芋泥团成小球再压扁。
❷ 预热早餐机1分钟，取一片吐司放上芋泥、肉松，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。

【土豆饼番茄帕尼尼】

❖  土豆饼挺好吃，做成帕尼尼略微有点干。

Ingredients
土豆40g、胡萝卜20g、鸡蛋1个、面粉10g、番茄1片、番茄酱20g、盐 胡椒粉 五香粉少许、吐司2片                                                                Practice
❶ 土豆、胡萝卜刨成丝，加鸡蛋、面粉、盐 胡椒粉 五香粉搅拌均匀。
❷ 加热平底锅，刷少许油，倒入拌好的土豆丝面糊，涂抹均匀，中小火煎至两面金黄。
❸ 预热早餐机1分钟，取一片吐司，放上土豆饼、番茄酱、番茄片，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。

【栗子核桃帕尼尼】

❖  栗子酱真的很好吃，里面的山核桃也可换成其他脆脆口感的坚果。

Ingredients
自制栗子酱80g、熟栗子（可用糖炒板栗）几颗、烤山核桃适量、吐司2片                        Practice
预热早餐机1分钟，两片吐司都涂上栗子酱，其中一片放上栗子、山核桃，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。

【黑芝麻酱香蕉帕尼尼】

❖  经典搭配，营养美味。

Ingredients
黑芝麻酱 蜂蜜适量、香蕉1/4根、吐司2片
Practice
❶ 香蕉切厚片，黑芝麻酱和蜂蜜搅拌均匀。
❷ 预热早餐机1分钟，两片吐司都涂上黑芝麻酱，其中一片放上香蕉片，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。

【坚果花生酱帕尼尼】

❖  香浓的花生酱配上脆脆的坚果，perfect！
❖  没有花生粉，也可用直接用现成花生酱替代，还可以再加点香蕉丰富口感。

Ingredients
山核桃 腰果适量、PB2花生粉、水适量、吐司2片
Practice
❶ 将花生粉加水调成泥。
❷ 预热早餐机1分钟，两片吐司都涂上花生酱，其中一片放上山核桃、腰果，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。

【紫米芝士帕尼尼】

偷一回懒：）买现成的桃李的紫糯米三明治。

预热早餐机1分钟，放上三明治，合上机器，烘烤2～2.5分钟。
❖  有三层，以为合不上，但面包很松软，一压就下去了，口感还行，就是太甜。

【红豆帕尼尼】

Ingredients
自制红豆沙适量、吐司2片
Practice
预热早餐机1分钟，取一片吐司放上红豆沙，盖上另一片吐司，合上机器，烘烤2～2.5分钟。

【松饼帕尼尼】

Ingredients
松饼：（6～8个量）原味松饼粉150g、鸡蛋1个、牛奶120g。
馅料：黑芝麻核桃/红豆沙/花生酱肉松

Practice
❶ 将鸡蛋打散，加入松饼粉牛奶搅拌均匀。
❷ 平底不粘锅无油小火煎，用汤勺舀一勺面糊从高处自然流入锅中，当表面出现大气孔时就可以翻面，一铲一翻，干脆利落，反面再煎一会儿就完成咯。
❸ 然后待松饼完全冷却后，再放入帕尼尼机器中热压，加入任意喜欢的内馅啰。
Tips
❖ 可以用多功能锅摊饼，大小厚薄均匀，但我更喜欢纯手工摊饼，大小也可随意，圆了才能取悦自己：）
❖ 如果松饼没有冷却就继续热压，压出来是表皮是软绵绵的口感，冷却后再热压表皮就会变脆，口感更好！还有馅料不要放多了哦，尤其是比较流质的更需要注意。

十款杂粮帕尼尼

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