将糯米粉和玉米淀粉、糖、牛奶搅拌成糊状
隔水蒸熟
趁热把牛油混入，揉成一团，再分三等分，温热备用。
将抹茶粉用开水调匀
除了牛油，将全部面团材料倒入厨师机里揉面
揉成一团后加入牛油，继续
直到出手套模式
分三等分，继续醒面15-20分钟
将面团和麻薯团分别擀开，厚薄随意。然后叠上，放入果仁，卷起。
将卷起面团两头收口，整长形，再醒几分钟
最后将干面粉洒在醒胖的面团上，任意划刀纹。放进烤箱，170度，40分钟。20分钟后上面盖铝制，以保证颜色不变黑。
烤好了，待凉时切开。哇，是不是好漂亮？
奶香酥软的欧包，美美的下午茶，你们说呢？🧚
上传你做的香甜抹茶麻薯欧包
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