新鲜剥好的虾仁,可以一次多剥点,按自己的食量分装好,冷冻,吃的时候拿出来解冻,非常方便。
先用白醋泡一会虾,将汁倒掉。
再加入少许腐乳的汁,腐乳真是好东西,我现在连酱油都吃的少了,毕竟酱油要选无麸质无糖,腐乳汁的咸味足够,且作为发酵食品,也是非常推荐食用的。😜
各种蘑菇,随机搭配不限制,都很好吃。
将它们切成薄皮,即可。
记得:蘑菇先焯水😇
锅里到上适量的椰子油或者黄油都可以,先把虾仁炒至断生,然后加入蘑菇片一起,适量加点盐,也可以不加盐,如果觉得淡,来上半块腐乳,浇上点芝麻酱,挺香哒😋
整个炒熟的过程大概3分钟。
加上50克左右的南瓜🎃
开吃咯😋