蚝仔烙韭菜鱼饼
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人做过这道菜
古里嘎趣黑
没有早餐机可以用煎锅，两汤勺一个，形状不规则，味道不减
用料
| 生蚝，超市冻鲜 | 大概15个 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 少许韭菜切末 | |
| 少许盐（生蚝里含盐，不要加多了） | |
| 面粉适量。 |
蚝仔烙韭菜鱼饼的做法
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食材调成这个性状，注意最后放面。边调边放。抱歉太饿了，吃了两个觉得好吃才想起来拍照。
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我用的早餐机，主要是嫌平底锅麻烦，这个没想到还真好看。我一般看上层开始变色就断电，然后盖盖焖一会，用余热就熟了。注意要等到蚝全部化开软了以后才开始烙哦！
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翻个面搞一下
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成品，一共烙了八个，平均一个里面大概有两个蚝，很美味。操作又方便，值得记下来。
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配的生抽加自制辣椒油
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就是这种的冻蚝
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补图：这是冻蚝加了三个鸡蛋的，要等等生蚝化软再加韭菜。盐可以不放，反正吃的时候用蘸料
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补图：加韭菜
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一点点加面
小贴士
冻蚝上面可能有很多冰，不用完全化开。放水稍微化五分钟，把水篦干净就可以打鸡蛋，放韭菜了。要等蚝化开才开始烙。
